Vin rouge aux arômes naturels de cacao

Offrir une bouteille de vin, tout le monde l'a déjà fait.
Offrir Rouge Cabosse®, personne ne l'oublie !

DÉCOUVRIR ROUGE CABOSSE® — 34 €

AOP Côtes du Rhône • Élaboré en Provence • Arômes naturels de cacao

+100 PARTENAIRES SÉLECTIONNÉS EN FRANCE

Cavistes • Épiceries fines • Chocolatiers • Fromagers • Gastronomie

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ILS ONT REMARQUÉ ROUGE CABOSSE®

  • photo de Fréderic CHANAL le dirigeant de la société de INNO WINE à coté de Hasnaâ Ferreira élu tablette d'or 2024 et championne du monde du chocolat en 2026 , tenant dans sa main une bouteille rouge cabosse.

    Hasnaâ Ferreira – Récompensée aux International Chocolate Awards

  • affiche de la participation de rouge cabosse au salon du bon de Thierry Marx le 6-8 Novembre 2026

    Une vraie reconnaissance

    Salon BON — Thierry Marx

    Rouge Cabosse® sélectionné pour l’édition 2026

  • McFly & Carlito+3 millions de vues autour d’une bouteille

Au nez, en bouche, en mémoire.

Beaucoup nous parlent d'un « vin au chocolat ». C'est plus subtil que ça.

D'abord le vin. La structure, les tanins, le fruit d'un AOP Côtes du Rhône. Un vrai vin, avec son caractère et son équilibre.

Puis des notes de chocolat/cacao qui arrivent en seconde intention, par touches subtiles, et s'installent.

Ensuite la longueur. Une finale persistante : au moins 9 caudalies, soit neuf secondes pendant lesquelles les arômes continuent de s'exprimer après la dernière gorgée.

Et toujours la surprise. Celle que nous retrouvons dégustation après dégustation : on imagine rarement ce que l'on va goûter.

Le reste ne se raconte pas. Il se goûte.


Ni vin liquoreux, ni boisson chocolatée.

Rouge Cabosse® reste avant tout un vin.

Découvrir la bouteille

Quand ouvrir une bouteille ?

  • bouteille de rouge cabosse entouré d'un plateau de charcuterie et de branches d'oliviers

    En apéritif avec ou sans charcuterie. Servir frais entre 10 et 14°C.

  • bouteille rouge cabosse accompagné de son plateau de fromage et de son verre à vin

    Incontournable avec des fromages de caractère, pâte persillée, Comté, Roquefort, Gorgonzolla. Servir frais entre 10 et 14°C.

  • photo de la bouteille rouge cabosse avec des desserts chocolatés et aux fruits, entouré de bougies

    Avec un dessert fruité ou chocolaté ou une salade de fruits. Servir frais entre 10 et 14°C.
Découvrir tous nos accords →
photo d ela bouteille cubique rouge cabosse sur des raisins et des cabosse de cacao

PRÊT À DÉCOUVRIR ROUGE CABOSSE® ?

Une expérience inattendue entre le vin et le cacao.

34 € — bouteille 50 cl

DÉCOUVRIR & COMMANDER →
photo de la naissance de la recette montrant les deux établissement voisins , caviste et chocolatier.

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NÉ D’UN HASARD… OU D’UN MIRACLE DE CIRCONSTANCES ?

Un chimiste devenu caviste s’installe à quelques pas d’un maître chocolatier. Huit ans plus tard, la découverte du pouvoir aromatique des écorces de fèves de cacao provoque une rencontre inattendue : celle du vin et du cacao.

De cette intuition est né Rouge Cabosse®.

Découvrir notre histoire →

Découvrir cette histoire improbable

Tout savoir sur

Rouge Cabosse®

Le vin rouge aux arômes naturels de cacao — vos questions, nos réponses.

Qu'est-ce que Rouge Cabosse® ?

Rouge Cabosse® est un vin rouge premium aux arômes naturels de cacao, élaboré à partir d'un vin AOP Côtes-du-Rhône. Son alliance inattendue entre vin rouge et cacao naturel en fait un vin sensoriel, pensé pour surprendre et se partager.

Rouge Cabosse® est-il sucré ?

Rouge Cabosse® n'est pas un vin liquoreux. Sa rondeur en bouche provient naturellement du raisin et du moût de raisin. Le cacao apporte une sensation gourmande, mais l'ensemble reste équilibré.

Quel vin servir avec un dessert au cacao ou au chocolat ?

Rouge Cabosse® est un choix idéal pour accompagner un dessert fruité ou cacao/chocolaté. Ses arômes naturels de cacao entrent en résonance avec le dessert sans l'alourdir.

Pourquoi cette bouteille est-elle unique ?

Rouge Cabosse® se distingue par sa bouteille cubique de 50 cl et par son alliance inédite entre vin rouge et arômes naturels de cacao. C'est un produit-cadeau premium qui surprend dès la première dégustation.

Où trouver Rouge Cabosse® ?

Rouge Cabosse® est disponible sur notre boutique en ligne rougecabosse.fr et auprès de plus de 100 partenaires sélectionnés : cavistes, épiceries fines, chocolatiers, fromagers, traiteurs et établissements gastronomiques.