A rare creation

A wine that didn't exist

Rouge Cabosse® was born from an intuition: the structure of an AOP Côtes-du-Rhône could accurately reveal the natural aromatic finesse of cocoa.

The result is a gastronomic wine unlike any other. Not a processed wine, but a new expression, designed for those who seek more than just an accompaniment in a bottle.

article de presse de Maison Actuel paru le 13 Mai 2026 parlant de rouge cabosse et de cette alliance inattendue.
Page intérieure de COTE Magazine consacrée à Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, dégustation et accords gastronomiques
Article Rouge Cabosse dans La Provence illustrant la réussite du salon du chocolat à Paris.
Couverture du magazine COTE mentionnant Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, distinction presse 2025
article de presse de Maison Actuel paru le 13 Mai 2026 parlant de rouge cabosse et de cette alliance inattendue.
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Article Rouge Cabosse dans La Provence illustrant la réussite du salon du chocolat à Paris.
Couverture du magazine COTE mentionnant Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, distinction presse 2025
article de presse de Maison Actuel paru le 13 Mai 2026 parlant de rouge cabosse et de cette alliance inattendue.
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Article Rouge Cabosse dans La Provence illustrant la réussite du salon du chocolat à Paris.
Couverture du magazine COTE mentionnant Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, distinction presse 2025
article de presse de Maison Actuel paru le 13 Mai 2026 parlant de rouge cabosse et de cette alliance inattendue.
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Article Rouge Cabosse dans La Provence illustrant la réussite du salon du chocolat à Paris.
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Article Rouge Cabosse dans La Provence illustrant la réussite du salon du chocolat à Paris.
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Couverture du magazine COTE mentionnant Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, distinction presse 2025

Find Rouge Cabosse® at our partner retailers.

In the triangle - Monaco- Sète - Chambéry.

devanture d'une épicerie fine partenaire de rouge cabosse
devanture de la cave coopérative les quatre tours à Venelles, partenaire de rouge cabosse
devanture de la cave White Raven à Cannes
devanture de la cave Cavalau
intérieur de la chocolaterie l'Esperentine à Marseille
devanture d'une épicerie fine partenaire de rouge cabosse
devanture de la cave coopérative les quatre tours à Venelles, partenaire de rouge cabosse
devanture de la cave White Raven à Cannes
devanture de la cave Cavalau
intérieur de la chocolaterie l'Esperentine à Marseille
  • photo de Fréderic CHANAL le dirigeant de la société de INNO WINE à coté de Hasnaâ Ferreira élu tablette d'or 2024 et championne du monde du chocolat en 2026 , tenant dans sa main une bouteille rouge cabosse.

    Hasnaà Ferreira – Meilleure Chocolatière du Monde

    Sacrée Meilleure Chocolatière du Monde en 2016, récompensée d'une médaille d'or aux International Chocolate Awards en 2024.

  • affiche de la participation de rouge cabosse au salon du bon de Thierry Marx le 6-8 Novembre 2026

    Une vraie reconnaissance

    Rouge Cabosse® a été sélectionné pour participer au salon BON – le salon de Thierry Marx.

  • McFly & Carlito : 7,65 millions d'abonnés

    2,8 millions de vues pour une seule bouteille. Quand un produit sort des codes habituels, il attire naturellement l'attention.

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