Merci pour votre audace. Voici comment en faire un moment.
Servez-le sur un bleu, sans un mot. Attendez la question : « mais qu'est-ce que c'est ? »
Là où l'on attendait le porto. En plus surprenant.
Le cacao révèle la viande grillée. Une évidence inattendue.
Frais, 10–14°C. Seul, ou avec un carré de chocolat noir.
Aromatiser le vin est un art qui traverse les siècles. Rouge Cabosse® en écrit le chapitre français.
On mariait déjà le vin aux épices et au miel pour en faire un vin de fête.
Un vin blanc parfumé à la vanille de Tahiti — preuve que la tradition reste bien vivante, partout dans le monde.
Un vin rouge aux arômes naturels de cacao. La première signature française du genre.
Ne révélez rien. Faites deviner.